موقع اساطير النادي الاهلي المصري

موقع اساطيرالنادي الاهلي المصري اساطير النادي الاهلي المصري, خدمات مجانية, اخبار, اهداف , تاريخ النادي الاهلي, شفرات, العاب اوين لاين, العاب كاملة, موبايلات, سيرلات, مواقف, الطريق الي الله, قصص الانبي
 
الرئيسيةTVالتسجيلدخولبحـثرفع صور

شاطر | 
 

  عمل فطيره السلق

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ayman

avatar

فريقي المفضل :
البلد :
الجنس :
الهواية :
المهنة :
مزاجـى :

التقيم : 3

مُساهمةموضوع: عمل فطيره السلق   الثلاثاء مارس 13, 2012 6:59 am



المقادير:

مقادير العجينه
1_ ثلاث اكواب دقيق
2_ملعقتين كبيره حليب بودره
3_ ملعقه كبيره خميره
4_ ملعقه كبيره سكر
5_نص ملعقه ملح
6_ كاس ماء

مقادير الحشوه
1_ نص كيلو لحم مفروم
2_بصله مبشوره
3_رشه ملح وفلفل اسود
4_حزمه سلق
5_ ملعقتين كبيره جبن بوك السائله
6_ علبه جبن تشدر مبشوره



الطريقة:

توضع مقادير العجينه في العجانه وتعجن حتي تصبح لديك عجينه متماسكه وتترك ساعه حتي تخمر
ضعي قليل من الزيت في طاوه واضيفي اللحم والبصل ويقلب حتي تنضج
اضيفي الملح والفلفل الاسود والسلق بعد تقطيعه ويحرك على النار حتي يذبل السلق
اطفي النار وضعي ملعقتين الجبنه السائله
تقسم العجينه الى قسمين
يفرد القسم الاول في صينيه مدهونه وتخرم بالشوكه
يوزع على العجينه الحشوه ويرش فوقها الجبنه المبشوره
تغطي بالطبقه الثانيه من العجين وتثني الاطراف وتخرم بالشوكه
تدهن وجه العجينه بالبيض وتزين بحبه البركه
تدخل الفرن حتي تحمر وتقدم بالعافيه



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
demo

avatar

فريقي المفضل :
البلد :
الجنس :
الهواية :
المهنة :
مزاجـى :
التقيم : 0

مُساهمةموضوع: _da3m_16   الأحد أبريل 07, 2013 1:37 am

موضوع رائع بوركت

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عمل فطيره السلق
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
موقع اساطير النادي الاهلي المصري :: منتديات عامة :: قسم الطبخ-
انتقل الى: