هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
موقع اساطيرالنادي الاهلي المصري اساطير النادي الاهلي المصري, خدمات مجانية, اخبار, اهداف , تاريخ النادي الاهلي, شفرات, العاب اوين لاين, العاب كاملة, موبايلات, سيرلات, مواقف, الطريق الي الله, قصص الانبي
موضوع: طبق الحمص بالكاري-المطبخ الباكستاني- الأحد يناير 22, 2012 4:15 am
هاد الطبق مشهور فباكستان والهند والبنغال واسمو-لوشي دال- او شول مسالا...كلا واشنو كيسميه وكيتحضر من الحمص المسلوق مع الكريفي و هو مميز بالسخونية لايامات البرد وسريع التحضير بنكهة الحموضية و الحرورية للازواج الباكستانيين مقاديرو ساهلين بزاف: كاس حمص+ملعقة سكنجبير طري مقطع بشكل جولياني يعني مشرشر+2 ثومات محكوكين+ملح+نصف ملعقة كبيرة سكر+2 معالق كبار بصلة مشلضة+2 معالق ك زيت+2فلفلات حارات الطريقة: كنديرو الحمص يتسلق في ماء مغلي و كنضيفو الملح+توم+سكنجبير ملي كيطيب ويبدا يتفرتت بالرطوبية كنضيفو السكروالفلفل الحار كنسخنو الزيت ونقليو البصلة تم كنضيفوها على الحمص حتى ينسجمو فوق نار مهيلة يقدم مع الروز مسلوق كطبق مصاحب وبالصحة والراحة
العقرب
فريقي المفضل : البلد : الجنس : الهواية : المهنة : مزاجـى : التقيم : 15
موضوع: طبق الحمص بالكاري-المطبخ الباكستاني- 
الأحد يناير 22, 2012 4:15 am
